WaWa's Vege Life

一個人生活  喜歡"分享"

所以 時常做東西分享給周遭的朋友們

但我仍然秉持著 有什麼東西做什麼料理

因為一個人的料理很難食材沒辦法很大器～

雖然可以分享 但要做到零廚餘是重要的！！

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其實這也就是義大利麵啦！

但因為麵底的部分，我是用慈濟靜思的蔬食麵～

我這次是買五榖的～他還有很多口味：南瓜、番茄、菠菜麻芛、蕎麥等，

做成炒麵、湯麵都很好吃呢!

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除了豆渣餅之外，

一直在想還有什麼豆渣料理是簡單又健康的～

想到豆渣是黃色～

就想到～小米粥～

然後就想到 豆渣菇菇小米粥~

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感恩12F可愛姊姊分享的簡單食譜

做法跟梅汁蕃茄一樣

小蕃茄洗淨 細細畫一刀

(不要切太深~會流湯汁)

放到已滾的燙水中

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這次嘗試用黃地瓜～不刨絲，

大比例的加入，

非常有口感～既綿密又Q～

你一定想像不到這個口感～

（另一個口味則是香蕉巧克力～）

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因為自己煮豆漿

就會有一些豆渣

以前我都是一起喝 沒有過濾

但自從影響D學姊跟著我一起喝無糖豆漿後

因為他不習慣 所以我們就會過濾一些

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最近興起了作燕麥糕的樂趣

原因是 他超級超級簡單的

重點是 我想要作的是很健康、很養生的～

所以 上網查了很多部落客的Blog~

第一個成品

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從去年秋天開始...

已經養成每天早上1-2條地瓜為主食的習慣

（有看小娃Blog的捧由應該就知道囉！）

最近突然很想吃蜜地瓜

但是  不是沒找到 就是很貴

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今天雖然很晚回家

但仍想分享點什麼

找了找照片  發現之前在家拍的...

以前對南瓜沒有特別好感

但現在蠻愛的 

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早餐是一天當中最重要的一餐

這句話 你們大概聽過N遍了

但如何把握這重要的一餐呢?

我的早餐原則

固定班底：無糖豆漿(或低糖無糖沖泡穀粉--沒時間作豆漿的日子)

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簡單敘述幾個小小堅持，

但你說我做到百分百嗎?!我也不敢保證，

遇到有人請客作東，我才不會白目地潑人家冷水呢!

1.不碰"三白"：白麵粉、白糖、白米(看情況)

2.不碰一般市售麵包，底線：雜糧麵包

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