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橄欖油漬蕃茄  

感恩12F可愛姊姊分享的簡單食譜

做法跟梅汁蕃茄一樣

小蕃茄洗淨 細細畫一刀

(不要切太深~會流湯汁)

放到已滾的燙水中

燙一兩分鐘就好~

撈起後 皮很容易就剝掉

加上橄欖油跟鹽 稍做攪拌就好囉~

(蕃茄要以油烹飪，才能攝取到茄紅素喔!!)

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